徳島新聞記事に掲載【ポコ・ア・ポコ】2010年10月15日

徳島新聞記事

四国徳島県にある手作りジェラートのポコアポコ。

徳島新聞記事朝刊/ 2010.10.15 掲載
三好高校（県立三好高等学校）で収穫クリのアイスクリーム商品化に店と協力

徳島新聞記事：掲載

徳島新聞記事朝刊に掲載。
三好高校（三好市池田町）とポコアポコ（東みよし町昼間）が、
「クリを使ったアイスクリーム」の販売を始めた。
三好高校果樹専攻の2年生5人が、製造に挑戦、完成後コーンに盛り付けて味わった。
17日には生徒が店頭で販売する。
生徒は「クリのいいにおいがしておいしい。多くの人に味わってほしい」と話していた。
収穫したクリを地元で加工し付加価値を高めることを検討、
生徒のアイデアで商品化を検討、店が試作を重ね完成させた。
ハッサクやブルーベリーの果実使用の開発に取りむことにしている。
以上が徳島新聞記事の概略です。
徳島県立三好高等学校の生物資源類のページに販売実習の様子が掲載されています。
徳島新聞スタッフの方、取材ありがとうございました。

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読売新聞記事朝刊/ 読売新聞社/ 2010.10.15
徳島新聞記事朝刊/ 徳島新聞社/ 2010.10.15
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四国放送ニュース/ JRT 四国放送/ 2010.10.14
四国放送おはようとくしまプラス/ JRT 四国放送/ 2010.7.21
徳島新聞夕刊記事/ 徳島新聞社/ 2007.12.22

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手作りジェラートポコ・ア・ポコ

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